Eccoci arrivati alla fine di questo 2014, oggi sarete tutti impegnati nei preparativi per il classico cenone di San Silvestro. Immancabile sulle tavole di tutti, a mezzanotte e dintorni, il tradizionale cotechino con le lenticchie. Ma dopo anni e anni, questo piatto forse andrebbe rivisitato, che ne dite di presentare il vostro cotechino e le
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Vi abbiamo appena parlato della tradizione più nota collegata alla fine dell’anno e all’inizio del nuovo e cioè quella di mangiare lenticchie, ma la tradizione popolare è ricca di molte altre usanze da fare tra la notte del 31 dicembre e il giorno del 1 gennaio. In Italia le tradizioni sono diverse: lenticchie e cotechino
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Lo sanno tutti, mangiare lenticchie (magari accompagnate dal classico cotechino) durante il cenone della notte di San Silvestro si crede che porti fortuna e prosperità per l’anno nuovo. Ma da dove ha origine questa tradizione? Ebbene, questa credenza ha origine ai tempi dell’antica Roma quando si usava regalare una “scarsella” cioè una borsa di cuoio,
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