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Home Archivio Tag "dolci"
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Incredibile torta-cane!

Pubblicato il 20/04/2015 in Fai, Mangi

Non è una semplice torta a forma di cane, è proprio un cane-torta (o una torta-cane se preferite). E’ opera di una vera artista dei dolci (il suo nome è Elisa Strauss). Il video della sua realizzazione, caricato in passato da YouTube, ha ottenuto milioni di visualizzazioni. Quello che colpisce è la fase finale della

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Carnevale light? Castagnole al forno!

Pubblicato il 16/02/2015 in Cucini, Mangi

Domani è martedì grasso, ultimo giorno del carnevale, è d’obbligo rimpinzarsi la pancia di dolci e festeggiare, altrimenti che martedì grasso sarebbe? Se volete non appesantirvi troppo in questo periodo davvero “grasso” e quindi evitare il fritto, vi proponiamo la ricetta “light” del dolcetto più tipico del carnevale, le castagnole cotte al forno. Eviterete così

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Le tradizioni natalizie più… strane.

Pubblicato il 22/12/2014 in Fai

Siamo davvero alle porte del Natale e non potevamo non parlarvi oggi delle usanze natalizie più strane in giro per il mondo. Da noi, si sa, regali, pranzi luculliani, panettoni, pandori e torroni ma all’estero? Ecco qua alcune delle usanze più curiose che abbiamo selezionato: Il lancio della scarpa. Davvero strana la tradizione ancora viva

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Mini torte di compleanno per un criceto e un riccio!

Pubblicato il 28/08/2014 in Cucini, Fai, Mangi

Vi vogliamo offrire una pausa leggera e dolcissima con un video davvero delizioso. Ne sono protagonisti due nostri piccoli animaletti domestici, un criceto e un riccio. Qualcuno ha avuto l’idea di preparare delle mini torte di compleanno che senza dubbio sono le più piccole mai realizzate. I destinatari di tali piccole golosità sono stati un

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Il Migliaccio, il dolce tipico di carnevale

Pubblicato il 04/03/2014 in Cucini, Fai

Non potevamo far finire questo carnevale senza addolcirvi ancora con uno dei dolci più tipici della tradizione, il migliaccio. Si tratta di un dolce a base di semolino, tipico della cucina partenopea, composto da ingredienti leggeri e gustosi come semolino, ricotta, uova, zucchero, limone e latte. Un dolce buonissimo  e facile da preparare, eccovi la

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Carnevale leggero? Chiacchiere al forno

Pubblicato il 27/02/2014 in Cucini, Mangi

Giovedì grasso, uno dei giorni clou del carnevale, è d’obbligo mangiare dolci tradizionali e festeggiare. Se volete però evitare il fritto e non appesantirvi troppo in questo periodo davvero “grasso”, vi proponiamo la ricetta “light” del dolce classico per antonomasia del carnevale, le chiacchiere cotte al forno. Eviterete così la pesantezza di un dolce fritto

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Curiosità sulla calza della Befana

Pubblicato il 06/01/2014 in Fai

La tradizione vuole che ogni anno la Befana torni puntuale a scendere giù dai camini a riempire le calze dei più piccoli di dolciumi (se sono stati buoni) ma che di nero carbone (se sono stati più cattivelli). Un tempo i bambini appendevano le loro calze bene in vista perché la Befana le trovasse senza

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La cupcake più costosa del mondo: 750 dollari!

Pubblicato il 12/11/2013 in Mangi

La cupcake va molto di moda non c’è che dire. Per chi non lo sapesse, si tratta di una mini-torta che in genere è composta da una base di pan di spagna farcito, glassato e decorato sulla sommità. La cupcake è molto in voga negli States, dove è stato creato anche il mini-dolce più costoso

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Le ciambelle animali-manga!

Pubblicato il 20/09/2013 in Fai, Mangi

Non potevano che arrivare dal Giappone queste delizie per il palato e… per gli occhi! La passione (anzi forse un vera mania) dei giapponesi per i manga è cosa nota come anche la propensione a creare prodotti strani. Ora arrivano anche le ciambelle a forma di animali, però (e qui viene il bello) nella rappresentazione

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